Nederlandse liefde voor zure gerechten
De Nederlandse keuken staat bekend om zijn stampot en ovenschotel. Daarnaast is ook het gebruik van zure gerechten niet te missen, maar welke gerechten zijn dit dan? Zure gerechten die Nederlanders eten zijn bijvoorbeeld hete bliksem, Limburgs zuurvlees, zuurkool en nog veel meer en worden vaak gezien als comfort food die een gevoel van nostalgie … Lees meer
